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안녕하세요.
요즘 한참 인기있는 ABC주스효능에 대해 알아보겠습니다.
우선 ABC쥬스란 A apple B beet C carrot 이 세 가지 야채를 가지고 만드는 주스를 ABC주스라고 합니다.
Apple 사과에는 식이섬유, 칼륨, 유기산, 펙틴, 페놀산, 케세틴, 비타민C 가 들어 있어요.
Beet 비트의 주요 영양소로는 염서, 철분, 비타민, 베타인이 있습니다.
Carrot 당근은 시력에 좋은 루테인, 리코펜, 베타카로틴이 들어있어요.
요즘 다이어트나 건강을 위해 야채주스를 찾는분들 사이에서 유행하는 ABC주스 저도 만들어 봤는데 비율 실패로 흠... 아이들은 안 먹더군요.
그래도 건강한 몸을 위해 만들어 드시거나 귀찮은 분들은 사서 드셔보세요.
맛은 건강한 맛이랍니다.
ABC주스 만들기 위해선 사과, 비트, 당근을 준비해줍니다.
사과:비트:당근의 비율은 1:1/3:1 의 비율이 중요해요. 그리고 물 200ml.
비트는 과다 섭취할 경우 신장 결석을 유발 하기 때문에 반드시 정량 섭취를 지켜주세요.
재료도 간단하죠. 껍질을 제거하지 않고 껍질을 그대로 같이 갈아주는것도 중요해요.
껍질 그대로 갈아야 하기에 가장 중요한 것중 하나가 바로 세척입니다.
저는 야채나 과일을 씻을땐 물에다 식초와 베이킹소다를 조금 넣어서 살짝 담가뒀다가 깨끗하게 씻어서 물기를 빼줍니다.
비율을 지켜야 하는데 저는 주방 저울이 없기에 그냥 눈 대중으로 만들어요.
이왕이면 저울을 이용해서 만드시는게 가장 좋을듯 합니다.
ABC주스 섭취 방법은 아침 공복에 드셔야 효과가 있다고 합니다.
ABC주스의 효능으로는 비타민과 미네랄의 증진, 항암과 면역력에 효과가 있으며 해독작용과 내장 지방 감소에 좋다고 해요.
사과와 비트, 당근의 효능만 봐도 얼마나 건강에 좋은지 아시겠죠.
아침 하루 한 잔으로 건강을 챙겨보세요.
단, 평소 야채 안좋아하시고 건강한 맛 안좋아 하시면 권해드리기 힘들긴 하네요.
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