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소소한 일상

맛있는 샌드위치 만들기

like a bird 2017. 5. 29. 00:25
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간단하고 맛있는 샌드위치 만드는법이에요.
오늘 사온 고구마 샐러드와 단호박 샐러드에요.

단게 먹고싶어 고구마를 선택해서 그릇에 담고 삶은 계란을 잘게 잘라 섞어줍니다.
거기에 후추와 소금 약간 넣어주셔도되고 그냥해도 좋아요.





전 아이들 같이 먹을땐 빼주고 저만 먹을땐 살짝 넣어줘요.

모닝빵을 반으로 잘 잘라서 위에 섞은 샐러드를 올리고 치즈 한개를 올려줍니다.

집에 야채가 떨어져 못넣었는데 오이 또는 아보카도를 섞어 넣어주고 토마토 슬라이스나 양상추를 하나 올려줘도 상큼하니 좋아요.





아니면 위의 샐러드 따로하고 커티즈 치즈에 소금 후추 살짝 넣고 아보카도와 토마토 그리고 오이 송송 썰어 샐러드 만들어 따로 올려줘도 좋아요.
커티즈 치즈에 아보카도 야채 샐러드는 제가 이스라엘에서 자주 먹었던 샐러드인데 아침 식사 또는 금요일 식사는 늘 저걸 곁들여 먹곤했답니다.
아보카도 농장이 있어 가끔 정원에 버려지기도 할만큼 흔했던곳이라 가능했던거 같아요.
시간도 얼마 안걸리고 샐러드는 미리 준비해서 통에 담아두고 아침에 간단히 모닝빵에 올려주면 훌륭하고 든든한 식사도 된답니다.

샐러드는 봉지에서 꺼내서 통에 담아두고 한끼 먹을양만큼 계란과 미리 섞어 통에 담아 냉장보관하면 아침에 시간도 오래 걸리지 않고 5분내 식사준비가 된답니다.
아침 식사  이렇게 간단히라도 챙겨드세요^^


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